Guacamole
Guacamole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen, reifen Avocados, 2 bis 3 EL. Zitronen- oder Limettensaft, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 bis 2 EL. frischer Koriander, gehackt und 2 bis 4 grüne Chilischoten aus der Dose, abgespült, entkernt und gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Avocados halbieren; Kerne entfernen und Fruchtfleisch herauslöffeln.
Fruchtfleisch mit einer Gabel grob zerdrücken.
Nach Geschmack Zitronensaft, Knoblauch, Koriander, grüne Chilis, Tomaten und Jalapeño-Chilis untermischen. Mit Salz abschmecken.
In eine Servierschüssel geben und, falls verfügbar, mit Korianderzweigen garnieren.
Ergibt etwa 1 2/3 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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