Guacamole
Le guacamole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. oignon émincé, 1/8 c. ail émincé, 1/2 c. jus de citron, 1/4 c. sel et poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Épluchez l'avocat et écrasez-le à la fourchette dans un bol à mélanger.
Incorporer l’ail.
Incorporer le jus de citron, le sel et le poivre.
Incorporer l'oignon. À l'aide d'une écumoire, blanchir les tomates dans l'eau bouillante; retirer et décoller la peau.
Hachez finement la tomate et ajoutez-la au mélange d'avocat. Ajouter le piment; bien mélanger.
Couvrir d'une pellicule plastique; réfrigérer jusqu'au moment de l'utiliser.
Donne environ 3/4 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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