Bolo de carne de peru moído (com baixo teor de gordura - sem sal)
Bolo de carne de peru moído (com baixo teor de gordura - sem sal) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de peito de peru moído fresco, 3/4 xícara. aveia em flocos, 1 ovo batido, 3 colheres de sopa. cebola picada e 1 talo de aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em uma tigela média, misture a aveia, o ovo e a água.
Adicione a cebola, o aipo, os flocos de salsa e o tomilho.
Misture bem.
Adicione 1/2 peru e misture.
Adicione a metade restante e misture bem.
Forme um pão e coloque em uma assadeira rasa untada com algumas gotas de óleo de cozinha. (Unte também a forma antiaderente.) Asse a 375° por 40 a 45 minutos.
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