花生炖菜
花生炖菜是一顿比较简单的晚餐。用 1 只(2 1/2 磅)炸鸡制成,切块,3 汤匙。食用油、1 磅炖牛肉(切成 1 英寸的块)、2 个中等大小的洋葱(切碎)和 1 个中等大小的青椒(切碎),此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡块放入大平底锅中,用热油煎约 15 分钟;从锅中取出。
放在一边,保留水滴。
加入牛肉、洋葱和青椒;煮至牛肉呈棕色且洋葱变软。
沥干水分,拌入未沥干的西红柿、盐和胡椒。煮沸;减少热量。
盖上锅盖,煮 30 分钟。
添加鸡肉;煮20分钟。
在小平底锅中用小火融化花生酱。
拌入鸡肉混合物中。
将混合物恢复沸腾;减少热量。
盖上盖子再煮20分钟。
撇去脂肪。
与红薯泥或热米饭一起食用。
制作 8 至 10 份。
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