Estofado de carne molida y verduras
El guiso de carne molida y verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 2 cebollas medianas, peladas y cortadas en cuartos, 2 dientes de ajo medianos machacados, 1/2 taza. agua caliente y 2 cucharadas. albahaca fresca picada o 1 cucharadita. seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una olla, dore la carne y rompa los trozos con una cuchara.
Agrega la cebolla, el ajo, el agua, la albahaca, la sal, la pimienta y las patatas.
Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que las patatas estén casi tiernas.
Agrega los pimientos y los tomates.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que todo esté tierno.
🍷 Maridajes Perfectos
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