グリレッタ

グリレッタ

🌍 ドイツ料理 👁️ 19回閲覧

グリレッタは、マスタード、ケチャップ、玉ねぎ、ピクルス、シャキシャキのレタスで尖らせた丸いロール状のこんがりグリルしたパティで作られたドイツのスナックサンドイッチです。フライドポテトまたはサラダ付き。

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🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 作り方

ひき肉に塩、コショウで味付けし、平らなパテを作ります。

グリルまたは熱いフライパンでパテを焼き色がつき、火が通るまで焼きます。

ロールを分割して軽くトーストします。

レタス、パティ、マスタード、ケチャップ、玉ねぎ、ピクルスをそれぞれのロールに重ねます。

パティがジューシーで、ロールがまだサクサクしているうちに、温かいうちにお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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