Vegetais Grelhados
Vegetais Grelhados é um jantar moderadamente fácil. Feita com 4 batatas pequenas para assar, 2 berinjelas pequenas, 2 abobrinhas médias, 2 abobrinhas médias e 4 pimentões verdes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Corte todos os vegetais ao meio, no sentido do comprimento; retire o caroço dos pimentões.
Combine a manteiga, as ervas e o sal de alho.
Cubra bem os vegetais com esta mistura.
Coloque os legumes, com o lado cortado voltado para baixo, na grelha.
As batatas devem ser colocadas perto do centro.
Cozinhe por 10 minutos.
Vire os legumes e polvilhe com queijo; cozinhe por mais 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Rende 8 porções.
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