Peru Grelhado
Peru Grelhado é um jantar fácil. Feito com 1 peru inteiro (14 a 20 lb.) e 1 pt. injetor cajun, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Injete pernas, coxas, peito e todas as outras partes carnudas do peru com o injetor Cajun.
Guarde o peru, coberto, na geladeira durante a noite.
Coloque o peru em uma assadeira de papel alumínio de 10 cm de profundidade (descartável).
Cubra com papel alumínio.
Encha a panela com água (pelo menos 5 cm de profundidade).
Coloque na grelha bem quente (no alto da grelha a gás) por 2 horas.
O peru ficará marrom e muito macio.
Verifique ocasionalmente durante o cozimento para adicionar mais água, se necessário.
🍷 Combinações Perfeitas
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