Chuletones a la parrilla con mantequilla de hierbas
Los chuletones a la parrilla con mantequilla de hierbas son una cena fácil. Elaborado con 4 chuletones de res, cortados de 1 pulgada de grosor, 1/2 libra de mantequilla sin sal, 2 cucharadas. perejil, finamente picado y 1 cucharada. eneldo, perifollo o estragón, finamente picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En un tazón pequeño, ablande la mantequilla y mezcle con las hierbas picadas. Se puede preparar con anticipación y refrigerar.
Ase los filetes a fuego medio-fuerte en la parrilla durante 10 minutos por cada lado para que estén cocidos a medio cocer. Sirva los filetes con mantequilla de hierbas.
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