Filete A La Brasa Con Bearnesa
El bistec a la parrilla con bearnesa es una cena impresionante. Hecho con 1 filete de falda (2 lb), 2 dientes de ajo picados, 2 cucharadas. aceite vegetal, 1 cucharada. vinagre de vino blanco y 1 cucharadita. Sal, dividida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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👨🍳 Instrucciones
Marque ambos lados del filete en forma de diamante. Frote con ajo.
Colóquelo en un recipiente poco profundo. Cubra ligeramente con aceite vegetal, vinagre, 3/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta blanca. Deje reposar el bistec durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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