Steak grillé et salade de légumes
La salade de steak grillé et de légumes est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Réalisé avec . bifteck de flanc de bœuf, paré de gras et marqué, oignon doux moyen, coupé en petits quartiers, tomates italiennes italiennes moyennes, coupées en quartiers, maïs cuit et coupé en morceaux de 1 1/2 pouce et poivron vert moyen tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Griller le steak sur des charbons moyennement ardents jusqu'au degré de cuisson souhaité, environ 20 minutes à feu moyen, en le retournant à mi-cuisson.
Trancher le steak en diagonale dans le sens du grain, en tranches d'à peine 1/4 de pouce.
Mélanger les tranches de viande et les légumes dans un bol de service peu profond.
Verser la vinaigrette dessus et mélanger.
Servir immédiatement ou réfrigérer plusieurs heures.
Servir frais.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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