Poulet grillé du sud-ouest
Le poulet grillé du sud-ouest est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 poitrines de poulet désossées et sans peau, des épices en poudre d'ail, des épices citron-poivre, 6 tranches (1/8 de pouce) de fromage provolone et 1 c. vinaigrette italienne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre légèrement les poitrines de poulet avec un maillet à dents pour les aplatir. Saupoudrer de poudre d'ail et de poivre citronné.
Faire mariner dans la vinaigrette pendant 1 heure.
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