ग्रिल्ड मीट और वेजी बंडल

मध्यम आंच के लिए ग्रिल या कैम्प फायर तैयार करें।

एक मध्यम कटोरे में, ग्राउंड बीफ, ब्रेड क्रम्ब्स और फ्रेंच प्याज सूप के मिश्रण को अच्छी तरह से मिश्रित होने तक धीरे-धीरे मिलाएं।

हेवी-ड्यूटी एल्यूमीनियम फ़ॉइल के 6 बड़े आयत बिछाएँ, प्रत्येक लगभग 20 x 12 इंच (50 x 30 सेमी)।

पन्नी के एक टुकड़े पर लगभग 6 आलू और 4 गाजर रखें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। लगभग 5 औंस गोमांस मिश्रण को एक पैटी में बनाएं और सब्जी के ढेर के ऊपर रखें। फ़ॉइल को मोड़ें और सील करने के लिए किनारों को सिकोड़ें। शेष सामग्री के साथ दोहराएँ।

पैकेटों को मध्यम आंच पर ग्रिल पर रखें। 15-20 मिनट तक पकाएं, जब तक कि आलू नरम न हो जाएं और बीफ़ पैटीज़ पक न जाएं।

कुछ मिनटों के लिए ठंडा होने दें, फिर पैकेटों को सावधानी से खोलें। मांस को बीबीक्यू सॉस से चिकना करें।

आनंद लेना!