/1264229-96ea3f2db4824bfe917c2c7bfcce2a54.jpg)
سمك التونة المشوي المكاديميا مع صلصة البابايا
قرأت مؤخرًا عن الفوائد الصحية لمكسرات المكاديميا، لذا قررت أن أشارككم إحدى وصفاتي المفضلة التي تجمعها مع التونة المشوية. إنها وصفة صيفية صحية رائعة!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُمزج البابايا والبصل والفلفل الأحمر في وعاء.
أضيفي الكزبرة وعصير الليمون والثوم ومعجون الفلفل الحار.
يُقلب المزيج ثم يُوضع في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للتقديم.
قم بتسخين الشواية الخارجية مسبقًا للحصول على حرارة عالية، ثم صرها قليلًا من الزيت.
دهن شرائح التونة بزيت الزيتون، ثم تتبيلها بالملح والفلفل.
اخفقي البيض في وعاء ضحل حتى يصبح ناعماً.
اغمسي شرائح التونة في البيضة، واتركي البيض الزائد يتسرب.
اضغط على جوز المكاديميا.
قم بطهي شرائح التونة على الشواية المسخنة مسبقاً إلى درجة النضج المطلوبة، حوالي دقيقتين لكل جانب للمتوسط.
يقدم مع صلصة البابايا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً