Gegrilltes Zitronenhähnchen

Gegrilltes Zitronenhähnchen

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Gegrilltes Zitronenhähnchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Fritteusen, gereinigt, gewaschen und geviertelt (Sie können alle Brüste, Beinviertel oder Stücke verwenden), 2 Pfund Margarine, 1 1/2 EL. Knoblauchpulver (passen Sie an, wenn Ihnen zu viel ist), 1 1/2 c. Worcestershire-Sauce und 1 qt. Mit abgefülltem Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Margarine schmelzen; Knoblauchpulver und Worcestershire-Sauce hinzufügen. Hitze ausschalten und Zitronensaft hinzufügen.

Alle diese Zutaten gut vermischen.

Lassen Sie die Mischung nach der Zugabe von Zitronensaft nicht kochen.

(Dies wird im Folgenden „Saft“ genannt.)

Tauchen Sie das Hähnchen in Saft, lassen Sie etwas abtropfen und legen Sie es dann auf den Grill.

(Kann auf einem Gasgrill zubereitet werden, wir finden jedoch, dass ein altmodischer Holzkohlegrill am besten ist.)

Je nach Größe der Stücke etwa eine Stunde weiter eintauchen und wenden, bis das Hähnchen gar ist.

Die Hauptsache ist, das Huhn während des Garens mehrmals einzutauchen und zu wenden, um dem Huhn mehr Geschmack zu verleihen.

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