Poulet grillé à la moutarde et au miel avec légumes
Le poulet grillé à la moutarde au miel et aux légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 à 8 escalopes de poulet, 1/2 c. miel, 1/3 c. moutarde de Dijon, 1 chacun : poivron rouge, vert et jaune, épépiné, épépiné et coupé en quartiers et 2 chacun : courgette et courge jaune, tranchées dans le sens de la longueur en tranches de 1/4 de pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez le miel et la moutarde dans un sac Ziploc d'un gallon pour faire la marinade. Ajouter les côtelettes.
Laisser mariner 3 à 4 heures ou toute la nuit.
Mélanger l'huile d'olive, le sel et la poudre d'ail; enrober les légumes de ce mélange.
Chauffer le barbecue.
Griller les légumes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement carbonisés.
Griller les escalopes jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
🍷 Accords Parfaits
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