Mérou Grillé ou Sériole
Le mérou grillé ou la sériole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gros filet de mérou ou de sériole, coupé en morceaux carrés de 4 pouces, 1/2 c. vinaigrette italienne faible en calories, 1/2 c. vin blanc ou blush, 1 c. poudre d'ail et 1 c. Assaisonnement grec de Cavender, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire mariner le mérou ou la sériole toute la nuit dans le mélange de tous les ingrédients, sauf le beurre et les oignons verts.
Vaporiser le gril avec un revêtement antiadhésif.
Placer le mérou ou la sériole directement sur le gril chaud.
Cuire environ 8 à 10 minutes de chaque côté.
Servir sur une assiette chaude; verser le beurre fondu et les oignons verts dessus. Servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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