Pescado Oriental A La Parrilla
El pescado oriental a la parrilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/3 libra de filetes (pargo, mahimahi o ahi), 2 dientes de ajo prensados, 1 1/2 cucharada. raíz de jengibre picada o 2 cucharadas. en polvo, 1 1/2 cucharada. aceite y 2 cucharadas. vinagre de arroz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine el ajo prensado, el jengibre, el aceite, el vinagre de arroz y el shoyu en un tazón pequeño.
Coloque el pescado en un recipiente no reactivo.
Vierta la salsa.
Deje reposar el pescado durante 20 minutos.
Ase o ase el pescado, rociándolo con frecuencia.
Retirar del fuego y espolvorear con semillas de sésamo.
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