Gegrillter Fisch und Gemüse

Gegrillter Fisch und Gemüse

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Gegrillter Fisch und Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Fischfilets (je 8 bis 10 Unzen), 2 Stangen ungesalzener Butter, 2 EL. altes Lorbeergewürz, 3 EL. Mit Semmelbröseln aus altem Lorbeer und 3 bis 4 Zucchinischeiben liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Tauchen Sie jedes Fischfilet in geschmolzene Butter und bestreuen Sie jede Seite gut mit Old Bay-Gewürz, tupfen Sie es mit der Hand ab und machen Sie dasselbe mit den Semmelbröseln.

Auf dem sehr heißen Grill in Flammen auf jeder Seite 2 Minuten garen.

Reduzieren Sie das Feuer und kochen Sie dann das Gemüse.

Servieren Sie gegrillten Fisch mit gegrilltem Gemüse als Beilage.

🍷 Perfekte Kombinationen

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