Pescado Y Camarones A La Parrilla
Pescado y camarones a la parrilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 filetes de pescado, 1 libra de camarones grandes, limpios, 1/2 taza. mantequilla, jugo de 2 limones y 1 o 2 dientes de ajo prensados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Derretir la mantequilla; agregue el jugo de limón y el ajo y cocine a fuego lento durante 1 minuto. Sazone ligeramente el pescado y los camarones con condimento griego.
Coloque el pescado y los camarones en una hoja grande de papel de aluminio grueso con la parte superior ligeramente abierta. Rocíe abundantemente con mantequilla de limón y salsa de ajo.
Agrega el tomate picado, la cebolla y el pimiento verde.
Colóquelo en una parrilla al aire libre y cocine unos 5 minutos.
Esto se puede hornear en el horno con papel de aluminio cerrado.
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