コーニッシュ鶏のグリル
コーニッシュ鶏のグリルは、適度に簡単なディナーです。コーニッシュ鶏3〜4羽で作り、小さじ1。塩、小さじ1/2生姜、ニンニク1片、みじん切り、大さじ2。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
コーニッシュ鶏を洗い、鍋に入れます。
残りの材料を混ぜ合わせ、鶏の上に注ぎます。
少なくとも1時間放置します。マリネ液を切って取っておきます。
首の皮膚を後ろに引っ張り、翼を体に固定します。
羽と足を結びます。
メーカーの指示に従って鶏を唾につかせて固定し、モーターを始動します。
時々取っておいたマリネを塗りながら、1時間またはきつね色になるまでグリルして完成です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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