Côtelettes de porc grillées au poivre et à la coriandre
Les côtelettes de porc grillées au poivre et à la coriandre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gousses d'ail écrasées, 1 c. graines de coriandre écrasées, 1 c. poivre noir grossièrement moulu, 1 c. cassonade et 3 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faites chauffer le gril extérieur.
Mélanger tous les ingrédients sauf les côtelettes de porc.
Placer les côtelettes dans un plat peu profond et verser la marinade dessus.
Faire mariner 30 minutes.
Égoutter le porc et jeter la marinade.
Griller les côtelettes à feu moyen indirect pendant 12 à 15 minutes, en les retournant une fois.
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