Gegrillter Käselaib

Gegrillter Käselaib

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Gegrillter Käselaib ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 3 oz. Pkg Frischkäse weich, 2 EL. Butter oder Margarine, weich, 1 Tasse (4 oz.) geriebener Mozzarella-Käse, 1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln mit Spitzen und 1/2 TL Knoblauchsalz, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Rührschüssel Frischkäse und Butter verrühren.

Käse, Zwiebeln, Knoblauchsalz hinzufügen; gut vermischen.

Auf beiden Seiten jeder Brotscheibe verteilen.

Den Laib in ein großes Stück Hochleistungsfolie einwickeln.

Dicht verschließen.

Zugedeckt über mittelgroßen Kohlen 8–10 Minuten grillen, dabei einmal wenden.

Folie auspacken; 5 Minuten länger grillen.

Ergibt 10–12 Portionen.

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