Queijo Grelhado e Cogumelos

Misture o molho para salada, o molho inglês, a mostarda, o sal e a pimenta caiena.

Adicione o queijo Cheddar e Blue, os cogumelos e a cebola. Faça 8 sanduíches usando 1/3 da mistura para cada um.

Em um prato raso, misture os ovos, o leite e o queijo parmesão.

Mergulhe os dois lados dos sanduíches na mistura de ovos.

Cozinhe em uma frigideira untada com manteiga (ou frigideira de ferro) em fogo médio, 3 minutos de cada lado, ou até dourar. Faz 8.