Bratwurst a la parrilla con ensalada de patatas alemana
Bratwurst a la parrilla con ensalada de papa alemana es una cena impresionante. Hecho con 4 latas de cerveza, 1 1/2 libra de salchichas Bratwurst (de 2 a 3 oz), 2 libras de papas Idaho, peladas y cortadas en cubitos medianos, sal y 6 oz. Tocino, picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Lleva la cerveza a ebullición a fuego lento en una cacerola a fuego medio.
Agregue las salchichas y cocine hasta que estén regordetas, de 4 a 6 minutos.
Precalienta la parrilla.
Cocine las patatas en agua con sal en una cacerola a fuego medio hasta que estén tiernas, unos 15 minutos.
Retirar y escurrir bien.
Manténgase caliente.
Cocine el tocino hasta que esté crujiente en una sartén a fuego medio. Agrega las cebollas; sazone con pimienta negra y cocine, revolviendo, durante 1 minuto.
Retirar del fuego.
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