Pastel De Puré De Manzana A La Parrilla

Combine el azúcar, el azúcar moreno, el aceite, los huevos y la vainilla; batir hasta que quede suave.

Agregue el puré de manzana.

Tamice la harina, las especias para pastel de calabaza, el refresco y la sal; agregue a la mezcla, mezclando bien.

Vierta en un molde Bundt de 12 tazas engrasado y enharinado.

Precaliente la parrilla de gas.

Cocine con la tapa cerrada usando el método de cocción indirecta a temperatura alta durante 40 minutos o hasta que esté cocido.

Deje enfriar en el molde durante 5 minutos.

Retirar de la sartén; déjelo enfriar completamente sobre una rejilla.

Combine el azúcar glass y el jugo de manzana; rocíe sobre el pastel.