Grünes Pfeffersteak

Grünes Pfeffersteak

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Green Peppered Steak ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund rundem Steak, in dünne Streifen geschnitten, 1/4 bis 1/2 c. Butter oder Speiseöl, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 TL. Zucker und 4 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunes Steak in Öl.

Knoblauch, Zucker und Sojasauce hinzufügen.

Abdecken und 5 Minuten kochen lassen.

Salz, Pfeffer, Sojasprossen, grüne Paprika und Tomaten hinzufügen.

5 Minuten länger kochen.

(Nicht zu lange kochen.)

Maisstärke mit Wasser vermischen und zu den Zutaten geben.

Kochen, bis die Sauce klar oder eingedickt ist.

Gehackte Frühlingszwiebeln über die Mischung streuen. Mit Reis, grünem Salat und Brotstangen servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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