Steaks au poivre vert
Les steaks au poivre vert sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf, en morceaux ou en cubes, 1/4 c. sauce soja, 1 gousse d'ail, 1 1/2 c. gingembre, moulu et 1/4 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Couper le bœuf en fines lanières de 1/8 de pouce d'épaisseur.
Mélanger la sauce soja, l'ail, le gingembre et le bœuf.
Mélanger et réserver.
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