Filete De Pimiento Verde
El filete a la pimienta verde es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de carne de res o filete redondo, 1/4 c. salsa de soja, 2 cucharaditas. jengibre molido, 1/2 c. aceite de ensalada y 1 c. Cebollas verdes, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cortar el bistec en tiras finas.
Combine la salsa y el jengibre.
Agrega la carne; revuelva y reserve.
Deja una hora o más.
Prepara las verduras.
Calentar aceite en una sartén o wok.
Agregue la carne y revuelva a fuego alto hasta que se dore.
Si no está tierno, tapar y cocinar a fuego lento durante 30 a 40 minutos.
Sube el fuego y agrega las verduras. Revuelva hasta que las verduras estén tiernas y crujientes, aproximadamente 10 minutos.
Mezcla la maicena con agua; agregar a la sartén.
Revuelva y cocine hasta que espese. Agregue los tomates y caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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