Steak au poivre vert
Le steak au poivre vert est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond, 1 c. sauce soja, 1 gousse d'ail, 1/4 c. d'huile de salade et 1 poivron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Couper le steak en cubes de 1 pouce.
Mélanger la sauce soja, l'ail et l'huile de salade; laisser reposer 1 heure.
Faire frire dans une poêle très chaude pendant environ 5 minutes; remuer de temps en temps.
Baisser le feu.
Mélanger la fécule de maïs avec de l'eau; incorporer dans la poêle.
Ajouter les tomates; couvrir et cuire 5 minutes.
Excellent avec du riz et une salade.
🍷 Accords Parfaits
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