Filete De Pimiento Verde

El filete a la pimienta verde es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de bistec redondo, 1/4 c. aceite, 1 diente de ajo, 1/2 c. cebolla picada en trozos grandes y 2 c. En trozos pequeños de pimiento verde, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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