Steak au poivre vert
Le steak au poivre vert est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de paleron ou de ronde de bœuf, paré de gras, 1/4 c. sauce soja, 1 gousse d'ail, 1 1/4 c. gingembre ou 1/2 c. frais et 1/4 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Coupez la viande en lanières.
Mélanger la sauce soja, l'ail et le gingembre. Ajouter le bœuf. Remuer et réserver pendant la préparation des légumes.
Faites chauffer l'huile dans une poêle ou un wok. Ajouter le bœuf et mélanger à feu vif jusqu'à ce qu'il soit doré.
Mélangez la fécule de maïs avec de l'eau. Incorporer la poêle jusqu'à consistance épaisse.
Ajouter les tomates.
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