Grünes Pfeffersteak
Green Pepper Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderfutter oder Rinderfilet, abgeschnittenem Fett, 1/4 c. Sojasauce, 1 Knoblauchzehe, 1 1/2 TL. geriebener Ingwer oder 1/2 TL. gemahlener Ingwer und 1/4 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Rindfleisch quer zur Faser in dünne Streifen schneiden.
Sojasauce, Knoblauch und Ingwer vermischen.
Rindfleisch hinzufügen.
Umrühren und beiseite stellen.
Öl im Wok erhitzen.
Fügen Sie das Rindfleisch hinzu und schwenken Sie es bei starker Hitze, bis es braun ist.
Bei schwacher Hitze etwa 30 bis 40 Minuten kochen, bis es weich ist.
Erhöhen Sie die Hitze und geben Sie das Gemüse hinzu.
Rühren, bis das Gemüse zart-knusprig ist.
Maisstärke mit Wasser vermischen.
Umrühren und kochen, bis es eingedickt ist.
Tomaten hinzufügen und erhitzen.
Über gekochtem Reis servieren.
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