Soupe au poivre vert
La soupe au poivre vert est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bœuf haché, doré, 1 gros poivron vert haché, 1 gros oignon haché, 1 1/2 branches de céleri hachées et 8 oz. en conserve de tomates hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits, puis ajouter le riz. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la poudre d'ail.
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