Casserole de poivrons verts

Casserole de poivrons verts

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La cocotte de poivrons verts est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1 c. riz ordinaire, 3 cubes de bouillon de poulet, 2 c. de l'eau bouillante et 3 poivrons verts épépinés et tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Riz brun au beurre; mettre dans un moule en Pyrex de 9 x 13 pouces.

Dissoudre les cubes de bouillon dans l'eau bouillante et verser sur le riz.

Disposez les tranches de poivron vert sur le riz.

Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium et mettre au four à 375° pendant 20 minutes.

Faire sauter la viande; ajouter l'oignon, le céleri, l'ail et les assaisonnements.

Cuire 5 minutes; incorporer la sauce tomate.

Retirer la poêle du four et verser le mélange de viande sur le riz et le poivre.

Couvrir et enfourner 15 à 30 minutes.

Ajouter le fromage et cuire au four 5 minutes à découvert. Pour 6 personnes.

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