Chile con pimiento verde y champiñones
El chile verde con pimientos y champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de hamburguesa, 1 c. cebolla picada en trozos grandes, 1 pimiento verde picado en trozos grandes, 3 dientes de ajo picados y 2 latas (16 oz cada una) de tomates enteros, sin escurrir y picados en trozos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una cacerola grande, dore la hamburguesa con la cebolla, el pimiento verde y el ajo; drenar.
Agregue los ingredientes restantes y deje hervir. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente. Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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