Ensopado de Pimentão Verde
Green Chili Stew é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pt. pimenta verde picada quente, assada e descascada, 2 a 3 cebolas picadas, 4 dentes de alho prensados, 1 1/2 a 2 libras de carne bovina ou suína magra em cubos e 3 batatas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Refogue a carne e a cebola até dourar; drenar a gordura.
Adicione tempero e água quente suficiente para cobrir a carne e as batatas, cerca de 5 centímetros.
Cozinhe até que a carne esteja macia.
Mais água pode ser adicionada, se necessário.
Sirva com tortilhas de farinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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