Ragoût de piment vert
Le ragoût de chili vert est un dîner moyennement facile. Composée de 2 livres de bœuf haché, 1/2 tasse d'oignon haché, 2 pommes de terre moyennes coupées en cubes, 2 tasses de piment vert haché et 1 boîte (12 oz) de tomates pelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire dorer partiellement le bœuf haché.
Ajouter les oignons, le piment et les tomates. continuer à dorer.
Ajouter la farine.
Incorporer l'eau, les pommes de terre et le maïs. Assaisonner au goût avec du sel, du poivre et de la poudre d'ail.
Laisser mijoter 1 heure.
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