Reisauflauf mit grünem Chili
Grüner Chili-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Reis, gekocht mit Salz, 1/4 c. Butter, 1 Pt. Sauerrahm, 1/8 c. Milch und 1 Pfund Monterey-Jack-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Reis und Sauerrahm vermischen.
Kerne und Adern von den Chilis entfernen und hacken (Chilischoten in einer kleinen Dose).
In den Auflauf eine Schicht Reismischung geben, dann eine Schicht Chilis und als nächstes eine Schicht Käse. Abwechselnd schichten, am Ende Käse darauflegen.
Bei 350° etwa 30 Minuten backen.
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