Maïs au chili vert
Le Green Chili Corn est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de maïs entier, égoutté, 1 grosse boîte de piments verts (entiers), environ 1/2 lb de fromage fort, 1 c. du lait et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préparez une sauce blanche à base de lait et de farine en battant les œufs pour épaissir.
Une fois épaissi, incorporer le maïs.
Beurrer une cocotte de 4 litres.
Mettez environ 1/3 du mélange de maïs au fond.
Garnir d'une couche de piments verts, puis d'une couche de fromage.
Répétez jusqu’à ce que le maïs soit parti. Complétez avec du fromage. Cuire au four environ 30 minutes à 350°.
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