Casserole de brunch au chili vert et au fromage
La casserole de brunch au chili vert et au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 muffins anglais fendus et beurrés avec 3 c. margarine, 1 lb de saucisses de porc chaudes, émiettées et dorées, 1 boîte (4 oz) de piments verts hachés, égouttés, 3 c. cheddar fort, râpé et 1 1/2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Placer les moitiés de muffins beurrés face vers le bas dans une cocotte de 13 x 9 x 2 pouces.
Faire dorer et émietter la saucisse.
Incorporer les piments. Étaler le mélange à saucisses, en alternant avec le fromage, sur les muffins.
Garnir d’oignon.
Mélangez les œufs battus avec la crème sure et versez sur la cocotte.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Le lendemain, retirez-le et laissez-le reposer à température ambiante pendant 30 minutes.
Cuire au four à découvert à 350°, environ 35 à 40 minutes, et servir chaud.
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