Nouilles au chou vert et aux œufs
Le chou vert et les nouilles aux œufs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. nouilles aux œufs, 5 c. beurre, 2 oignons coupés en fines lanières, 2 tomates de taille moyenne, pelées, épépinées et coupées en dés et 1 1/2 lb de chou (environ), râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salée et égoutter.
Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter l'oignon et faire revenir.
Ajoutez du chou, du sel et du poivre au goût.
Cuire jusqu'à ce que le chou ait la tendreté désirée (environ 10 minutes).
Ajouter les nouilles et les tomates, mélanger le mélange jusqu'à ce qu'il soit extrêmement chaud.
Pour 6 à 8 personnes.
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