Salade de haricots verts et pommes de terre rouges
La salade de haricots verts et de pommes de terre rouges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. vinaigre rouge, 5 à 6 c. huile de canola, 1/2 c. ail émincé, poivre fraîchement moulu et 4 pommes de terre rouges, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger le vinaigre, l'huile, l'ail, le sel et le poivre dans un bol.
Lavez mais ne pelez pas les pommes de terre.
Faire bouillir jusqu'à tendreté.
Égoutter et laisser refroidir. Les peaux peuvent être glissées ou laissées en place.
Couper en tranches de 1/8 de pouce et incorporer la vinaigrette chaude.
Faites cuire brièvement les haricots à la vapeur et mélangez-les avec les pommes de terre.
Saupoudrer d'aneth ou de basilic.
Servir légèrement tiède pour une meilleure saveur.
🍷 Accords Parfaits
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