आलू के साथ ग्रीक शैली का मेम्ना
आलू के साथ ग्रीक शैली का मेम्ना एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 मेमने के पैर, 1 कली लहसुन की कतरन, 2 प्याज, गोल आकार में कटे हुए, 8 से 10 छोटे आलू और 2 से 3 डिब्बे हरी बीन्स (वैकल्पिक) के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
मेमने में 3 या 4 चीरे लगाएं और लहसुन की कतरनें डालें। भूनने वाले पैन के तल पर प्याज के गोले रखें।
मेमने के पैर को प्याज के ऊपर रखें।
आलू छीलें और मेमने के चारों ओर व्यवस्थित करें।
हर चीज़ के ऊपर टमाटर सॉस डालें और मसाले छिड़कें।
ढककर 350° ओवन में 1 घंटे के लिए बेक करें।
हरी फलियाँ व्यवस्थित करें (पहले की बजाय अब आलू मिला सकते हैं) और 1/2 कप पानी डालें।
ढककर एक और घंटे के लिए बेक करें।
(समय मेमने के पैर के आकार पर निर्भर करता है।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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