Griechischer Eintopf

Griechischer Eintopf

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Griechischer Eintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 EL. Mehl, 1 c. Wasser, 1/4 c. Burgunder oder anderer Rotwein und 1 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne anbraten; unter Rühren zerbröseln.

Überschüssiges Fett abgießen.

Mehl untermischen.

Wasser, Burgunder, braunen Zucker, Ketchup, Worcestershire-Sauce, Salz und Zimt einrühren.

Zwiebeln hinzufügen, abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.

Mit Käse und Walnüssen garniert servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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