Griechische Korupiethes oder Halbmondkekse
Griechische Korupiethes oder Crescent Cookies sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pfund oder 2 c. echte Butter, 1 c. Puderzucker, 4 c. Mehl, 1 c. Mit gehackten Mandeln und Mandelaroma (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Um den besten Geschmack zu erzielen, ersetzen Sie die Butter nicht durch Margarine.
Die Butter cremig rühren, bis sie leicht und locker ist.
Zucker hinzufügen und gut vermischen.
Fügen Sie jeweils 1 Tasse Mehl hinzu und vermischen Sie es nach jeder Zugabe gut.
Fügen Sie die Nüsse hinzu.
Der Teig hat jetzt eine Konsistenz, um Kekse von Hand zu formen.
Formen Sie einen etwa 3,8 cm langen Halbmond. Bei 350° 15 bis 20 Minuten backen.
Sie werden nicht oben braun, sondern nur unten.
Aus dem Ofen nehmen und auf mit Puderzucker bestreutes Wachspapier legen.
Noch mehr Puderzucker darübersieben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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