Biscuits grecs de Pâques
Les biscuits grecs de Pâques sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. farine, 1/2 c. vanille, 4 c. levure chimique, 2 œufs et 1/2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le beurre avec le Crisco.
Ajoutez le sucre progressivement.
Mélanger le jaune d'oeuf et la vanille; ajouter au mélange.
Ajoutez le lait concentré.
Battre les blancs d'œufs pour former un pic ferme.
Ajouter au mélange.
Ajouter la farine et la levure chimique petit à petit avec vos mains et pétrir ensemble.
Laisser reposer 1 heure.
Étalez la pâte en longues bandes et tordez-la en forme de tresse.
Badigeonner le dessus d'œuf battu avant la cuisson et saupoudrer de graines de sésame.
Préchauffer le four à 350° et enfourner 20 à 30 minutes.
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