Brochettes de poulet à la grecque

Fouetter le jus de citron, l'huile, le vinaigre, les flocons d'oignon, l'ail, le zeste de citron, l'assaisonnement grec, l'assaisonnement pour volaille, l'origan, le poivre et le thym dans un bol et verser dans un sac en plastique refermable.

Ajouter le poulet, enrober de marinade, essorer l'excès d'air et sceller le sac.

Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Retirer le poulet de la marinade et secouer l'excédent; enfiler sur des brochettes.

Jetez le reste de la marinade.

Placer les brochettes sur une plaque à pâtisserie.

Rôtir au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 20 minutes.