Burger grec
Greek Burger est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf maigre haché, 1/2 c. oignon finement haché, 2 c. jus de citron, 1 c. feuilles d'origan, écrasées et 1/2 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un bol moyen, mélanger le bœuf, l'oignon, le jus de citron, l'origan, la poudre d'ail, le sel et le poivre noir (un mélange excessif peut causer de la dureté). Façonner en galettes.
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