Pastel de la Gran Depresión
El pastel de la Gran Depresión es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2 c. café fuerte, 1/2 c. manteca vegetal, 2 c. pasas y 1 manzana, peladas y ralladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una cacerola grande, cocine a fuego lento los primeros 5 ingredientes durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Dejar enfriar 10 minutos.
Licue los ingredientes restantes y revuelva con la mezcla.
Vierta la masa en un molde de 13 x 9 pulgadas bien engrasado y enharinado.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Deje enfriar y espolvoree con azúcar en polvo si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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